Top žebříčky

Jednotlivé kategorie jsou vytvořeny na základě nezávislých názorů od dobrovolných hodnotitelů. U jednotlivých restaurací se hodnotí kvalita jídla, obsluhy a interiéru. Každoročně je vyhlášeno:
 

 
Výsledné pořadí TOP 10 a TOP 100 vzniklo zprůměrováním všech platných hodnocení.



 
Ze všech vlastností kuchařových je nejdůležitější přesnost.
Anthelme Brillat-Savarin
Top