Výřez
Česky English
přeložit pomocí Google Translate
Najdete nás na Facebooku
inzerce:
banner_csfd

O publikaci

Publikace Maurerův Výběr GRAND RESTAURANT

KnizkaV současné době je to jediný nezávislý průvodce nejlepšími a nejzajímavějšími restauracemi této země. V Čechách je tato značka již stálicí. Hlavním posláním je nezávisle hodnotit jednotlivé restauranty v Praze a České republice, a přinášet tak  ověřené informace a zaručené typy. Máme svůj okruh hodnotitelů (cca 7000), který se rok od roku rozšiřuje. Lidé zasílají hodnocení, jak poštou, tak přes internet nebo sms zprávami.

Celostátní anketu GRAND RESTAURANT založil milovník dobrého jídla Pavel Maurer. Hlavní myšlenka projektu? Obrana proti špatnému jídlu a nepříjemným číšníkům. Návštěvník většinou nemá moc možností – známkování restaurací má v sobě nejen možnost kritiky, ale i kultivace.

Anketa probíhá na základě názorů, návštěv a známek, které udělují dobrovolně a tajně hodnotitelé z vlastní vůle. Výsledné známky u restaurací jsou statistickým průměrem všech platných hodnocení. Restaurace se hodnotí známkami 1 - 5 (jako ve škole) a to podle kvality jídla, obsluhy a interiéru:

1 - excelentní
2 - velmi dobré
3 - dobré
4 - snesitelné
5 - vyhněte se

Uvádí též průměrnou cenu, kterou můžete utratit za kompletní večeři a pití.

Hodnotitelé

Převážně hodnotitelé, kteří tajně a na svoje náklady známkují jednotlivé restaurace. Mezi sebou se neznají a patří do různých sociálních a profesních skupin. Zároveň jsou to však odborníci z mnoha dalších zajímavých profesí - lékaři, umělci, právníci, podnikatelé. Hodnotitelé se k nám rádi vrací, protože si po letech spolupráce jsou vědomi, že jejich názory a hodnocení skutečně ovlivňují výběr nejlepších a nejzajímavějších restaurantů.

Hodnocení expertů

Součástí publikace je i hodnocení odborníků v gastronomii (šéfkuchaři, food kritici, experti). V 50-60 % výsledků TOP 10 se odborníci shodují s laickou veřejností.

Chcete se stát hodnotitelem?

Chtěli byste se stát hodnotitelem českých restaurantů? Je nějaká restaurace, o které bychom měli vědět, a není v publikaci? Hodnotitelem může být každý, kdo se na našich stránkách zaregistruje a posílá nám své hodnocení. Pojďte s námi ovlivňovat gastronomii v České republice! Nejaktivnější hodnotitelé jsou každoročně zváni na největší gurmánskou party v naší zemi.

Kde koupit knížku koupit?
Více informací zde



 
„Nejvíce sebevražd se dnes páchá vidličkou a nožem.“

S. Fenton
Top
Předprodej 1.4.
Česky English